近年来,汉中路街道办采取社区自建、企业共建、政策助建等方式,因地制宜,有效破解社区食堂建设场地的“硬”问题。上水渡、明珠社区利用社区原有空闲场地,自行投资改造建成社区食堂。汉江路社区食堂的场地分别由各自社区提供,规模大小分别为150平米和200平米;南关社区充分发挥党组织共驻共建作用,竹园华府小区物业公司无偿提供100平米场地用于开办社区食堂。明珠社区所开办的社区食堂采取租借方式和相关企业签订场地租用合同进行建设。汉江路社区整合社区日间照料中心项目建设资金60万,将社区食堂纳入日间照料中心整体建设中。西关社区申请福利彩票补助资金50万,从十号信箱、堂宏公司协调场地600余平米,建设为老年人提供膳食供应、个人照顾、保健康复、休闲娱乐等服务的日间照料中心。目前,汉中路街道已在上水渡、汉江路、明珠、南关四个社区完成社区食堂建设,西关社区食堂也在积极筹备当中。
以“市场+公益”方式,引进西安荣华欢乐颂居家养老专业团队,通过减免房租、水电费用,为老年人提供配餐、用餐和送餐的专业服务。采取中央厨房统一配送方式,由设立在上水渡社区食堂的“中央厨房”进行加工,按照各社区食堂的供应需求进行集中统一配送,最大限度降低运营成本。汉中路街道市场监管所安排专人每天对社区食堂从原材料购进、食品生产加工、配送过程以及留样记录等方面严加检查,确保老人吃的放心、吃的舒心。
根据老人们的饮食特点及身体状况,合理调配餐品的荤素营养,餐厅午餐的定价在8至10元,每周四为辖区80岁以上老人提供每周一次免费营养套餐,其余时段按照半价优惠,对辖区60岁以上老人、“低保”群众等特殊群体提供用餐补贴,让社区食堂的公益性质惠及辖区所有老人,持续提升居民幸福感与获得感。
探索建立社区食堂公益基金,广泛发动辖区企事业单位、民营经济人士、乡贤人士的参与,为社区食堂建设捐赠物资和现金,由第三方根据社区食堂运营情况,用于给予拨付补贴,确保社区食堂的公益性质长期不变、有效运行。
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