12月21日，佛坪县首届非遗“山茱萸炮制技艺”大赛圆满落幕。此次大赛不仅有160名炮制技艺高手同台竞技，更通过线上直播的形式，吸引了近万名观众的热烈关注，共同见证了佛坪山茱萸炮制技艺的精湛与传承的力量。
清晨，当第一缕阳光洒向比赛场地时，参赛选手们已满怀激情地抵达现场。在工作人员的引导下，选手们迅速完成分组，进入比赛区域，全神贯注地聆听主持人对比赛规则的详细介绍。从炮制流程到评分标准，每一项内容都进行了详尽的说明。
随着裁判的一声令下，选手们迅速进入状态，双手灵活地在山茱萸间穿梭，剥皮、去核，每个步骤都流畅精准。在他们的巧手下，一颗颗饱满的山茱萸仿佛被赋予了生命，经过精心炮制后变得更加纯净，散发出诱人的药香，让人不禁陶醉其中。选手们个个全神贯注，他们不仅要在规定时间内完成炮制任务，还要确保山茱萸的果肉质量上乘，展现出他们对传统技艺的深厚理解和精湛技艺。
场外，观众们热情高涨，纷纷呐喊助威，为选手们加油鼓劲。直播间内更是人气火热，近万名网友在线观看这场非遗盛宴，共同感受山茱萸炮制技艺的魅力。同时，直播间内还设置了丰富的互动环节，为广大网友送上了总价值3万元的民宿5折消费券、景区门票以及独具特色的文创产品等丰厚奖品，进一步激发了观众们的参与热情。
经过20分钟的紧张比拼，比赛告一段落。裁判们对每位选手的山茱萸果肉进行了仔细的称重和挑选，将果核、树枝等杂质一一去除，以确保比赛的公平性和专业性。经过评选，最终选出7名优秀奖、1名三等奖、1名二等奖和1名一等奖，他们凭借出色的技艺和精湛的表现赢得了评委和观众的一致好评。
参赛选手 夏红
“作为本次的参赛选手，很荣幸能和乡亲们一起体验非遗文化，山茱萸是我们的佛坪的支柱产业，就是这样一颗颗“红豆”增加了乡亲们的收入，希望我们佛坪县的山茱萸产业越做越好。”
除过紧张刺激的山茱萸比赛，活动现场还组织了一场别开生面的长桌宴。大家围坐一起欢声笑语，共同庆祝这一传统技艺的新生与传承。
此次大赛不仅是一次技艺的展示和比拼，更是一次文化的传承与交流。它让更多的人了解到了山茱萸炮制技艺的魅力和价值，也激发了更多人对传统文化的热爱和尊重。
文旅局副局长 胡珊珊
“为大力弘扬优秀传统文化，拉动我县冬季文旅消费，今天我们在沙窝村举办非遗“山茱萸炮制技艺”大赛活动，以全新的赛事文化引领的方式传承和弘扬非遗文化。为进一步丰富冬季文化产品供给激发市场活力，我们自十一月以来发布了一系列文旅促消费活动及政策，后续我们将持续开展系列活动。”
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